Sonntagsbrunch
Brunch "Müllestumpe"
    • Sonntagsbrunch

    • Sonntagsbrunch

      28,00€

      Jeden Sonntag von 11:00 bis 15:00 Uhr


      Frühstück

      Aufschnitt- und Käseplatte, Konfitüren, Nutella, Butter
      Brötchen, Croissants, Schwarzbrot
      Cornflakes, Müsli Joghurt Variationen
      gekochte Eier, Rührei, Bacon, Würstchen
      Apfelsaft & Orangensaft

      Vorspeisen

      Gemischte Antipasti
      Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto
      Geräucherte Fischplatte
      Vitello Tonnato (Pute)
      Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Möhren, rote Zwiebeln und verschiedene Toppings
      Joghurt- / Balsamico Dressing
      Kartoffel-Gurken-Salat, Nudelsalat, Kraut-Paprika-Salat

      Warme Speisen

      Krustenbraten in Jus
      Kartoffelgratin
      Buntes Pfannengemüse
      Gemüse-Schupfnudeln-Pfanne in Tomatensauce

      Chicken Nuggets & Pommes frites

      Dessert

      Frischer Obstsalat
      Mousse au Chocolat
      Mango-Panna Cotta

      Kleine Änderungen des Buffets können möglich sein.
      Filterkaffee, Tee & Kakao sind im Preis enthalten.
      Alle weiteren Getränke werden nach Verzehr berechnet.

      Preis p.P. 28,00 €
      Kinder im Alter von 4 bis 7 Jahren berechnen wir mit 25 % und Kinder im Alter von 8 bis 11 Jahren mit 50 %.

      Preis inkl. 7 % MwSt. und Bedienung.

    • Brunch "Müllestumpe"

    • Brunch "Müllestumpe"

      ab 32,00€

      Für Gruppen ab 20 Personen besteht die Möglichkeit den Brunch individuell zu gestalten.
      Mit den weiter unten aufgeführten Speisen können Sie unseren Brunch ergänzen oder einzelne Speisen austauschen.


      Zur Begrüßung erhält jeder Gast ein Glas Prosecco oder Orangensaft.

      Frühstück

      Aufschnitt- und Käseplatte, Konfitüren, Nutella, Butter
      Brötchen, Croissants, Schwarzbrot
      Cornflakes, Müsli Joghurt Variationen
      gekochte Eier, Rührei, Bacon, Würstchen
      Apfelsaft & Orangensaft

      Vorspeisen

      Gemischte Antipasti
      Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto
      Geräucherte Fischplatte
      Vitello Tonnato (Pute)
      Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Möhren, rote Zwiebeln und verschiedene Toppings
      Joghurt- / Balsamico Dressing
      Kartoffel-Gurken-Salat, Nudelsalat, Kraut-Paprika-Salat

      Warme Speisen

      Krustenbraten in Jus
      Kartoffelgratin
      Buntes Pfannengemüse
      Gemüse-Schupfnudeln-Pfanne in Tomatensauce

      Chicken Nuggets & Pommes frites

      Dessert

      Frischer Obstsalat
      Mousse au Chocolat
      Mango-Panna Cotta

      Filterkaffee, Tee & Kakao sind im Preis enthalten.
      Alle weiteren Getränke werden nach Verzehr berechnet.

      Preis ab 32,00 € p.P.
      Kinder im Alter von 4 bis 7 Jahren berechnen wir mit 25 % und Kinder im Alter von 8 bis 11 Jahren mit 50 %.


      Mit folgenden Speisen können Sie ihr Brunch-Buffet individuell gestalten.

      Suppen:

      • Minestrone
      • Rinderkraftbrühe mit Einlage
      • Gemüsecremesuppe mit Croûtons
      • Champignonrahmsuppe
      • Spargelcremesuppe (saisonal)
      • Kürbiscremesuppe

      Vorspeisen und Salate:

      • Karamelisierte Gemüseplatte
      • Rosa Schweinefilet mit Chutney
      • Roastbeef mit Remoulade
      • Lachsroulade mit Honig-Senf
      • Wurstsalat
      • Bauernsalat
      • Meeresfrüchtesalat

      Hauptspeisen und Beiagen:

      • Rumpsteak Cafe de Paris
      • Schweinefilet in Pilzrahm
      • Lammrücken in Kräuterjus
      • Gebratener Zander in Dillsauce
      • Pochierter Kabeljau in Senfsauce
      • Überbackenes Zucchinischiffchen (vegetarisch)
      • Mediterranes Gemüse
      • Rahmspinat
      • Spätzle
      • Rosmarinkartoffeln
      • Kräuterreis

      Dessert:

      • Rote Beerengrütze mit Vanillesauce
      • Crème Caramell mit Fruchtsauce
      • Jogurt-Mohn-Mousse mit Fruchtsauce
      • Tiramisu
      • Käseplatte

      Preis inkl. 7 % MwSt. und Bedienung.

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